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摘要:麻糍是一种传统的美食,其制作方法独特且需要一定的技巧。主要材料包括糯米和芝麻,制作过程包括蒸煮、捣打和成型。制作时需注意掌握火候和捣打的力度,以确保麻糍的口感和质地。还需注意芝麻的处理和糖分的适量添加,以提升麻...